ZUID-AFRIKA

Mulderbosch Steen op Hout, Chenin Blanc 2015

Tussen de Stellenbosch heuvels net buiten Stellenbosch zelf liggen de wijngaarden van Mulderbosch; één van de beste wijnproducenten van Zuid-Afrika. Bij Mulderbosch Vineyards staat harmonie centraal en wordt de natuur net zo gewaardeerd als het wijnmaken. Deze Chenin Blanc uit 2015 is gemaakt van oude stokken met een lage productie. 95% wordt op tank gefermenteerd, 5% op houten fusten. Daarna rijpt de wijn nog vier maanden op Amerikaans eiken. Combineert goed met mild gekruide gerechten, gegrilde kip, en stevigere vissoorten.

Nu voor slechts € 10,- !!

Domaine Bassac Pink Chot rosé.
Nog even: Heerlijk zacht droge rosé uit Frankrijk van Cinsault en Grenache. Lekker fris fruit van framboos en aardbei met een aangenaam zachte kruidenhint. Deze biologische rosé uit de Languedoc-Rousillon is heerlijk als aperitief maar combineert ook goed met salades en lichte visgerechten.

Nu tijdelijk voor slechts € 8,95!

Uit een samenwerking tussen De Moersleutel uit Alkmaar en Edge Brewing uit Barcelona ontstond deze hoppige maar verfrissende Sour IPA die smaken combineert van geroosterde kokos en kaffir limoen (smaakt en ruikt als limoen, maar dan net even intenser en geparfumeerder). Met tonen van citrus en tropische vruchten. Om nog heel eventjes vast te houden aan de zomer..

Check in de winkel onze overige ‘new arrivals’!

Loch Lomond Single Grain whisky gebruikt alleen de beste gemoute gerst. Gedistilleerd in een Coffey Still, deze Single Grain is soepel en zoet met een complexiteit die men niet vaak vindt in een single grain.

Neus:
Vers geoogste gerstvelden met een moutachtig randje, biscuitjesachtig met gebakken appels en milde citroenschil.

Smaak:
Scherp en delicaat. Ananassap en een citroenschil met een heerlijke vanille zoetheid aan het eind.

Finish:
Soepel met zacht fruit naast smakelijke zoetheid.

Normaal €24,95 nu tijdelijk voor slechts €19,95