Bieren

Meteen bij binnenkomst in onze winkel vindt u de speciaalbieren. We hebben ons toegelegd op een met zorg samengesteld en regelmatig wisselend assortiment. Wij volgen de laatste trends, de seizoenen en ook gewoon onze eigen smaak bij het bepalen van ons aanbod.

Voor u uitgelicht

Blazin’ Raisin blik – Uiltje Brewing Co., 6.5%

Een on-alledaags bokbier uit Haarlem met een traditioneel alcoholpercentage van 6,5% maar met onconventionele toevoegingen als rozijnen en lagering op kersenhout voor die kers op de slagroom. Zoet en zuur met een aangename bitterheid van Magnum hoppen.

€2,65

V. Vollenhoven & Co. Bokbier – Brouwerij Poessiat & Kater, 6.5%

Traditioneel en stormachtig. Dit bokbier is opnieuw gebrouwen door Brouwerij Poessiat & Kater naar traditie van de ooit beroemde v. Vollenhoven Brouwerij in Amsterdam. Dit lekkere bokbier heeft tonen van karamel en geroosterde mout, met zoetheid en bitterheid goed in balans.

€2,70

Houtgerijpte Rook Dubbelbock – Fortbrouwerij Duits & Lauret, 7.5%

Robuust bokbier met een mooie combinatie van geroosterde en rookmouten waarin subtiele houttonen extra volheid en diepgang geven. Deze Houtgerijpte Rook Dubbelbock is van hoge gisting, ongefilterd en ongepasteuriseerd met nagisting op fles. Hét bier voor de langer wordende avonden. Combineert ook uitstekend met mooie stoofgerechten.

€ 2,60

Schwarzwalderkirsch – Uiltje Brewing Co., 8.0%

Nog eentje van ‘Het Uiltje’: een imperial oatmeal stout. Gezoete kersentonen en chocolade gecombineerd met bitterheid van geroosterde mout en hop. Een Schwarzwalder Kirschtaart in een flesje! Dik, zijdeachtig, zoet, robuust, vol bittere chocola en zure bessen.

€ 3,20

Weird Weather low alcoholic NEIPA – Mikkeler, 0.3%

Onderdeel van de serie Weird Weather; bestaande uit 4 IPA’s gebrouwen in brouwerij De Proef uit België. Dit -bijna- alcoholvrije bier is fris, met een volle smaak, met rogge- en tarwemout en in de stijl van een New England IPA. Troebel dus, en met een zacht en bijna romig mondgevoel.

€ 3,45

Zwarte Ziel Eisbock Ice Distilled Barrel Aged – Jopen, 17.5%

De laatste in dit overzicht Uitgelicht is een Zware Jongen: een Imperial Smoked Porter gerijpt op Woodford Double Oaked Bourbon, Early Times Bourbon, Ben Nevis Whisky en Jim Beam Bourbon vaten.
Door Zwarte Ziel 2019 te behandelen met de traditionele eisbock-methode, zijn de originele smaken versterkt. Het resultaat is een krachtig bier van 17,5% met een unieke smaakbeleving.
Door het bier te bevriezen zijn de originele smaken nog intenser geworden. Diepe aroma’s van rood fruit, peer, vanille én leer. Tonen van vanille, eikenhout, fruit en noten. De smaak gaat daarna over in rokerigheid en een volle alcoholische afdronk. Zwarte Ziel verwijst naar de bijna zwarte kleur van het bier en de rokerige tonen.
Niet geschikt voor tere zieltjes!